Strašna odskočna daska za bavljenje prodajom.

Sekunde me dijele da napustim fakultet!

Da doslovce sekunde. I evo ga, donio sam odluku da ga i napustim. Strojarstvo, nije to za mene. Sile, vektori, mehanika. I samo “surovo” iznošenje informacija (makar meni je tako izgledalo).
Što sada moram nešto raditi jer nema previše izbora. Situacija je kritična. Našao sam posao konobara. To baš nisu bili moji snovi. Zar nisam ja trebao biti nešto drugo?

Konobarenje?! Zanimanje za koje će se u Americi za razliku od Europe mnogi poduzetnici pohvaliti da im je to prvi posao.

Meni nikako nije odgovarao jer sam morao komunicirati s velikim brojem ljudi koje ne znam, upoznavati se i stalno biti nasmijan. Ja koji uživam u samoći, introvert, i da se u moje doba odrastalo uz računalo to bi mi bio najbolji prijatelj.
Konobarenje! Strašna škola za sve koji imaju problem komuniciranja, širenja poznanstva, predstavljanja/prezentiranja, pregovaranja, komuniciranja s kako to mnogi na svojim prodajnim treninzima nazivaju “s problematičnim klijentima/gostima”, a ja to nazivam s gostima s kojima trebaš pogoditi način pristupanja.

Znate li koje su to dvije riječi zbog kojih će vas klijenti slušati?

Dolazak ujutro u 8h na posao, a odlazak u 5h. Naučio sam da mogu izdržati više od očekivanog. Naučio sam da se moram prilagoditi svakom gostu (rapport). Naučio sam što znači uz kavu prodati “dodatak” (crossale), kako doći do bakšiša (dodatna vrijednost), kako, kada i zašto počastiti gosta (retencija), kako spojiti dvoje nepoznatih ljudi – cura i dečko (umrežavanje), na koji način sebi pomoći u izbjegavanju konflikta (argumentiranje), kako i zašto prodati litru nečega, a ne 5 tura Jack D. 0,03+coca cola (upsell).
Ali najviše što sam naučio kako biti proaktivan što mi je strašno pomoglo u prodaji i poslovanju.

Konobarenje i tacna je nevjerojatna odskočna daska za uspješno bavljenje prodajom.

Prvi koraci u mojoj karijeri.